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昆明鼎冉餐饮管理有限公司
联系人:刘经理 先生 (职员) |
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电 话:0871-63365235 |
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手 机: |
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昆明哪里有正规烤鱼培训中心 |
昆明鼎冉美食培训,是云南目前规模*大办学*早的美食培训机构。自办学以来,学校致力于新品研发和技术培训,以【特色烧烤培训】、【特色小吃培训】、【早点面点培训】、【西式面点培训】、【果汁饮品培训】五大金牌专业为导向。
一、 早餐面点:
1、 包子馒头花卷类:破酥包,花卷,鲜肉大包,油条,叉烧包,馒头,豆腐脑,南瓜粥,现磨豆浆,皮蛋瘦肉粥等;
2、 水饺馄饨类:千里香馄饨,鲜肉大馄饨,玉米馄饨,素三鲜馄饨,鲜肉小馄饨,胡萝卜饺子,白菜饺子,芹菜饺子,雪菜饺子,韭菜饺子,鲜肉饺子,青菜面,雪菜面等;
3、 拌面类:牛肉凉拌面、葱油面、炸酱面、川味拌面、鸡蛋凉面、土豆丝牛肉拌面、孜然羊肉拌面、葱油拌面、什锦拌面、红烧肉拌面、鱼香肉丝面等;
4、 炒面炒饭类:蛋炒饭(面)、扬州炒饭(面)、咖喱炒饭(面)、肉丝炒饭(面)、三鲜炒饭(面)、鸡丁炒饭(面)牛肉炒饭(面)、牛肉炒粉干、虾仁炒饭、三鲜炒河粉、三鲜炒粉丝、三鲜炒米粉、炒饵丝、炒米线。
5、 盖浇面盖浇饭类:青椒炒肉盖浇饭(面)、蒜台盖浇饭(面)、红烧鸡块盖浇饭(面)、青椒土豆丝盖浇饭(面)、西红柿炒蛋盖浇饭(面)、木耳炒肉盖浇饭(面)、宫爆鸡丁盖浇饭(面)、肉沫茄子盖浇饭(面)、回锅肉盖浇饭(面)、红烧牛肉盖浇饭(面)、土豆牛肉盖浇饭(面)、鱼香肉丝盖浇饭(面)、茄子炒肉盖浇饭(面)。
6、刀削面;西安肉夹馍;重庆小面;四川担担面。
二、特色烧烤
1、烧烤
2、生蚝扇贝:
3、特色烤鱼:重庆麻辣味、成都香辣味、三峡豆鼓味、万州泡椒味等。
4、 烤全兔、臭豆腐;
5、 疯狂烤翅:香辣鸡翅、脆皮烤翅、奥良烤翅、麻辣鸡翅、蒜香烤翅的选购、处理、配料、腌制料、烤制料、香辣味、麻辣味、酱香味、孜然味、蒜香味。
六、 各式火锅系列
酸菜鱼、酸菜猪脚、酸笋鸡、重庆鸳鸯锅、清汤鸡、清汤羊肉、清汤带皮牛肉、清汤鹅、清汤带皮狗肉、每人每小火锅、丽江腊排骨锅。
七、 正宗重庆特色小吃系列
重庆烤活鱼 、重庆冒菜、重庆串串香、重庆冷锅红油 ,串串香、重庆麻辣烫等。
八、 烧烤系列
碳烤小黄鱼 、火烧豆腐 、碳烤生蚝扇贝、疯狂烤翅、酱香烤土豆、傣味包烤 、碳烤黑山羊、昭通小肉串、新奥尔良烤翅、烤鸡排、 海鲜烧烤组合。
联系人:刘老师
电话:15096655001,;0871-63365235
客服QQ:3262749821;
地址:昆明市五华区二 |
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